we love meat and our clients since 1978

Privatkunden

Als kompetenter Lieferant der gutbürgerlichen Berliner Gastronomie verfügen wir über ein reichhaltiges Fleisch- und Wurstsortiment. Sofern Sie etwas vermissen, sprechen Sie uns an.

Alle Preise inclusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Solange der Vorrat reicht, Irrtum vorbehalten!

Unser Abholmarkt nimmt gerne Ihre Vorbestellungen unter

Tel.      (030) 344 600 819

Fax      (030) 344 94 34

Email bestellung@michalski-fleisch.de

auf.

vom Schwein

Schweinebraten mit Schwarte 5,99 €/kg
Kotelettrippen 7,99 €/kg
Schweinerouladen 5,99 €/kg
Schweinelachs 6,99 €/kg
Schweineschnitzel im Stück 4,99 €/kg
Schweinekotelett 4,99 €/kg
Schweinekamm mit Knochen 3,99 €/kg
Schweinebauch mit Knochen im Stück 4,99 €/kg
Schweinebauch ohne Knochen im Stück 5,99 €/kg
Kasselerkotelett 4,99 €/kg
Kasselerkamm mit Knochen im Stück 4,99 €/kg
Kasselerkamm ohne Knochen im Stück 5,99 €/kg
Kasselerlachs 5,99 €/kg
Prager Schinken 5,99 €/kg
Bockwurst mit und ohne Majoran 5,99 €/kg
Knacker 9,99 €/kg
Salsiccia 10,99 €/kg

vom Kalb

Wiener Würstchen 7,99 €/kg
Kalbsschnitzel 12,99 €/kg

vom Rind

Rindertafelspitz 9,99 €/kg
Falsches Filet 9,99 €/kg
Rinderrouladen 7,77 €/kg
Rinderschmorfleisch 7,77 €/kg
Rindergulasch 7,77 €/kg
Rumpsteak Südamerika 19,99 €/kg
Entrecôte Argentinien 22,99 €/kg
Rindersteakhüfte Argentinien 19,99 €/kg
Rinderfilet Südamerika 31,99 €/kg
US-Hüftsteak 24,99 €/kg
US-Rumpsteak 39,99 €/kg
US-Entrecôte 49,99 €/kg
US-Filet 79,99 €/kg

aus der Manufaktur

Hamburger Patties 9,99 €/kg
Merguez 11,99 €/kg

Geflügel

Oldenburger Ente, gefroren, trocken gerupft 9,89 €/kg
Oldenburger Barbarie-Ente, gefroren, trocken gerupft, weiblich 9,89 €/kg
Grillenten, gefroren, ca. 1,8 kg 3,99 €/kg
Peking-Ente, gefroren, 1900 g, Polen 4,99 €/kg
Cherry Valley Ente, gefroren, grillfertig, 2200 g, UK 4,59 €/kg
Barbarieentenbrust, gefroren,weiblich, Frankreich 16,99 €/kg
Barbarieentenkeule, gefroren, männlich, Frankreich 9,99 €/kg
Dithmarscher Gans, frisch, trocken gerupft;
ca. 3,8 - 6,0 kg (auf Vorbestellung mit Anzahlung)
16,49 €/kg
Hafermastgans, gefroren, bratfertig, Hkl. A, Polen 5,99 €/kg
Hafermastgänsekeulen, gefroren, Hkl. A, Polen 14,99 €/kg
Hafermastgänsebrust, gefroren, Hkl. A, Polen 14,49 €/kg
Pute, gefroren, ca. 5 kg, 5,99 €/kg
Suppenhühner, gefroren, 3200 g, Deutschland 2,99 €/kg

unser Wild aus der Region:

Hirschkeule ohne Knochen 16,39 €/kg
Hirschedelgulasch handgeschnitten 13,99 €/kg
Rehkeule mit Knochen 17,95 €/kg
Wildschweinkeule mit Knochen 12,49 €/kg
Wildschweinedelgulasch handgeschnitten, 2,5 14,89 €/kg
Wildbratwurst 12,99 €/kg

Beilagen

Spätzle, Landmanns, frisch, 500 g 1,59 €/Packung
Klossteig, echt bayrisch von Burgis, 750 g 1,79 €/Packung
Rotkohl, Kühne, 720 ml 1,79 €/Glas
Grünkohl, Kühne, 720 ml 2,89 €/Glas